15 Nisan 2010 Perşembe

Havuç Pastası



















Malzemeler
1 kilo havuç
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı iri kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
2 paket pötibör bisküvi
50 gr margarin
3 çorba kaşığı kakao
1 adet muz
Üzeri için
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
Yapılışı
Havucu rendenin iri tarafı ile rendeleyip tavaya alalım.Üzerine su ve şekeri ilave edelim havuç yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim.
Ocaktan alınca margarini ilave edip karıştırarak eritelim.
Bisküvileri ufalayıp havuca ekliyelim kakao ve cavizide ekleyip iyice karıştıralım.
Kek kalıbına streç film serelim ve karışımın yarısını kalıba alıp yayalım üzerine dilimlenmiş muzu dizelim muzun üzerine kalan bisküvili karışımı koyup yerleştirelim.
Buzdolabında 2_3 saat bekletelim. Pastamızı kalıptan çıkartıp servis tabağına alalım.
Süt ve krem şantiyi çırpalım pastanın her tarafını kaplayıp üzerine hindistan cevizi serpelim.

12 yorum:

GÜL dedi ki...

pasta süper olmuş canım eline sağlık

Kırmızı Papatya dedi ki...

hmm ellerine sağlık..çok güzel görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım harika olmuş

Unknown dedi ki...

Ellerinize saglik canim

İnci Yemek dedi ki...

Canım ne zamandır gelemedim sayfana:))neler hazırlanmış öyle
nefis nefis ellerine sağlık:)
havuçlu olan herşeyi çok severim
nefis görünüyor.çok öptüm canım..

Tarif diyarı dedi ki...

Güzel yorumlarını bırakan tüm arkadaşlarıma teşekkür ediyorum.

Unknown dedi ki...

Bol vitaminli bir pasta olmuş. Ellerine sağlık canım.
İyi hafta sonları.

bayanlariçinherşey dedi ki...

Ellerine sağlık..Çok güzel görünüyor..

TARİF BAHÇESİ dedi ki...

Merhaba çok değşik bir tarif olmuş. Çoçuklar için ideal bir pasta bol vitaminli. Ellerine sağlık.

BAL TATLISI dedi ki...

pastan çok güzel görünüyor sunumuda çok şık olmuş ellerine sağlık

susamcorekotuFeriha dedi ki...

havuç pastası bu kadarmı güzel görünür insanın gözüne:)
şifa olsun canımm sevgiler

KEYFESEYRAN dedi ki...

Bunu da aldım gidiyorum çok beğendim ellerine sağlık canım