10 Haziran 2015 Çarşamba

KAHVELİ KURABİYE

Malzemeler
250 gr oda ısısında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nescafe
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı damla çikolata
Un
Hazırlanışı
Hamur yoğurma kabına margarin ve şeker alınır ve karıştırılır
Ardından yumurta ve sıvı yağ ilave edilir ve malzemelerin tamamen karışması sağlanır
Kabartma tozu,damla çikolata, kahve ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır yuvarlayıp tepsiye dizilir
Hazırlanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 derecede fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir