Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 paket ınstant maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için
Margarin
Üzeri için
2 yumurta sarısı
Yapılışı
Yoğurma kabına ılık su ve mayayı alıp eritelim ardından sıvıyağ,yoğurt,yumurta,şeker ve tuzu ilave edip karıştıralım.
Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlıyalım üzerini kapatıp yarım saat mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartıp biraz açalım ve oda ısısındaki margarinden üzerine sürelim rulo yapıp sonra düğüm şeklini verelim yağlanmış tepsiye dizelim.
15 dakika tepsi mayası yapalım daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında açmalarımızı pişirelim.
17 yorum:
ellerine sağlık arkadaşım....
canım ellerine sağlık açmaya bayılırıımm...
eline sağlık nefis olmuş
Deryacım ne güzel şeyler yapmışsın uzun oldu bloglara bakmayalı ellerine sağlık hepsi nefis havuç pastan çok ilginç
Ellerine sağlık canım. Diyette olmasam bir fincan çayla gelirdim.
ooo harika olmuş.en sevdiğim şeylerden biridir açma oğlumda çok seviyor.ellerinize sağlık
Sevgili filiz teşekkür ediyorum canım
Sevgili kalpkurabiye teşekkür ediyorum arkadaşım.
Sevgili keyfeseyran arkadaşım uzun bir ayrılık oldu canım yorumunu görünce sevindim.Havuç pastası nefis oluyor arkadaşlardan onay aldım ve ondan sonra yayınladım denemeni tavsiye ederim arkadaşım.
Sevgili gül teşekkür ediyorum canım.
Sevgili mahperi diyet hepimizin baş belası boş ver arkadaşım buyur gel can boğazdan gelir demişler boşver
Sevgili umutlu hayat canım bende çok seviyorum açmayı birde fırından çıkınca sıcak sıcak yemesine bayılıyorum:))
Ellerine sağlık canım...
açma sevmeyen varmı acaba??eline sağlık
bende çok sık yaparım hem kolay hem lezzetli oluyor ellerine sağlık
Sevgili pembe tatlar teşekkür ediyorum canım
Sevgli susamçörekotu bencede sevmeyen yoktur açmayı ablam.Sevgiler
Sevgili yemek yapalım teşekkür ediyorum canım benim
canım arkadaşım ellerine sağlık
Tam doyurucu bir lezzet, ellerinize sağlık.
Destek mesajınız için çok teşekkürler, eksik olmayın. Sağlıcakla kalın:)
Yorum Gönder