21 Şubat 2009 Cumartesi

Tarçınlı Kurabiye

Kurabiye sevenler için oldukça hafif ve lezzetli bir kurabiye bu kurabiyeni tarifini canım arkadaşım Begüm'cüğümden aldım ve sizlerle paylaşmak istedim. Canım arkadaşım iyiki varsın. Ve şimdi tarife geçelim.
Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 subardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı
Karıştırma kabına margarin, svıyağ ve yumurta alınıp karıştırılır. Vanilya, kabartmatozu ve aldığı kadar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alınıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında pişirilir üzeri kızarmadan fırından alınır. Pudra şekeri ve tarçın karıştırılır fırından alınan kurabiye 2 dakika dinlendirildikten sonra bu karışıma bulanır.

4 yorum:

ablam dedi ki...

becerikli bacim benim yine döktürmüssün harika gözüküyor ellerine saglik

rabiadantarifler dedi ki...

Canım harika görünüyo. Ben içinde tarçın olan herşeyi seviyorum. Kokusu ayrı bi güzel. Pazar günü kokusunu aldım ama bir tülü tatma fırsatım olmadı. Neyse... bi başka zamana. Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

çok güzelll

Adsız dedi ki...

Eline saglık canımmm allahtan halayı bırakıp geldım de tadına bakmak bana da kısmet oldu ayollllllllllll F.T.M