20 Ocak 2011 Perşembe

Akıtma

Merhaba sevgili arkadaşlarım ve izleyenlerim.
Bu gün sizlerle paylaşacağım tarifi sevgili ablam susamcorekotu.blogspot.com/ dan aldım
biz çok beğendik harika bir lezzet denemenizi tavsiye ederim
Malzemeler
3 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket ınstant maya
3 su bardağı un
1 su bardağı peynir rendesi
1 tatlı kaşığı şeker
Maydanoz
Tuz
Hazırlanışı
Ilık süt ve maya karıştırma kabına alınır ve maya eritilir.
Ardından sıvıyağ,tuz,şeker ve un eklenip mikserle çırpılır.
İnce kıyılmış maydanoz ve peynirde eklenip karıştırılır.
Hazırlanan hamurun üzeri kapatılıp 15 dakika mayalandırılır.
Teflon tava hafif yağlanır ve hamurdan bir kepce dökülüp arkalı önlü pişirilir.
Bütün hamur bu şekilde hazırlanır

8 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım Feriha ablamızın tarifini pek güzel adapte etmişsin:)
ellerine sağlık.

Tarif Diyarı dedi ki...

Denizciğim teşekkür ederim arkadaşım feriha ablamdan denediğim tariflerin hepsi birbirinden lezzetli süslemesini bile aynı yaptık:) oğluşum tarifi alırken gördü ve çok beğendi bizde aynısından uyguladık:))

TARİF BAHÇESİ dedi ki...

Oyyy oy ne şirin olmuş bu. Yemeğe kiyamam, ama ne yazıkki akıtmayı çok seviyorum... Ellerine sağlık arkadaşım.

MERHABA dedi ki...

ellerinize sağlık arkadaım sizinkiler de oldukça lezzetli görünüyor .Feriha ablamın tarifleri gerçekten çok hoş ve uygulandığında güzel sonuçlar alınıyor.Bende zaman zaman onun tariflerinden yapıyorum.Sevgiler...

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık bu bir Trakya lezzetidir.Biz trakyalılar da akıtma deriz ve çok sık yaparız.Eşim sıcakken şeker serpip yer.Canım çekti görünce sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Yanında bir bardak çay off:)))

Ellerine sağlık canım...

dokuzuncubulut dedi ki...

Ne sevimli olmuş bu akıtmalar böyle:)) Çok severim, ellerinize sağlık...

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Ellerine sağlık akıtmaya bayılırım