İMAM SARIĞI PASTASI

Aslında bilindik bir tarif ama benimde arşivimde bulunmasını istediğim için tarifi paylaşıyorum Pastamızı hazırladıktan sonra bir gün buzdolabında dinlendirip servis ederseniz daha lezzetli oluyor Tarifi nefis yemek tarifleri`nden aldım Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı sıcak su Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması İçin 3 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı...

Devamını Gör

ŞEKER HAMURU İLE SÜSLEDİĞİM KURABİYELERİM

Şeker hamuru ile kurabiye süslemeyi uzun zamandır istiyordum artık bu kurabiyeleri süsleyerek bende bu işi başlamış oldum:) Kurabiyeleri süslemek oldukça keyifli elimdeki malzemelerle şimdilik bunlar ortaya çıktı Ben çok beğendim:) sizce nasıl olmuş sevgili takipçilerim ...

Devamını Gör

BAKLAVA YUFKASINDAN PİLELİ BÖREK

Pratik ve lezzetli bir börek yapmak istiyorsanz bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 1 paket hazır baklavalık yufka 4 adet yumurta 2 kutu krema (200 ml kutudan 2 tane) 1 paket kabartma tozu Tuz Beyaz peynir Hazırlanışı Baklavalık yufkanın birini tezgaha serelim dar ucuna beyaz peynir koyalım ve iki tur sarıp sonra iki ucundan tutarak büzdürelim ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim Yufka bitene kadar aynı işlemi uygulayalım Bir...

Devamını Gör

SİMİT POĞAÇA

Simit tadında nefis bir poğaça mutlaka denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 100 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya(42 gr) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta Un Üzeri için 1 çorba kaşığı pekmez 1 çay bardağı su Susam İç harç için Beyaz peynir Hazırlanışı Hamur yoğurma kabına maya,ılık su,ılık süt alınır ve maya eritilir Sıvı...

Devamını Gör

ÖĞRETMENLER GÜNÜ KUTLU OLSUN

Tüm Öğretmenlerimizin Öğretmenler Günü Kutlu Olsun Öğretmenler günü için oğlumun Öğtermeni sevgili Nurcan hanım ve komşum Hatice hanım için kurabiye yaptım ve şeker hamuru ile süsledim. Evet biraz acemi işi oldu ama el emeği bir hediye vermek istedik Paketlenen kurabiyeler kalpli kutuya yerleştirildi ve hediye edildi:) Kurabiyeleri süslerken çok keyif aldım acaba bu işede el atmışken devammı etsem:)...

Devamını Gör

PETEK POĞAÇA

Küçük oğlum poğaçayı  çok seviyor özellikle sabah kahvaltısını sıcacık poğaça ile yapmaya bayılıyor Bende farklı poğaçalar yapıp dondurucuya kaldırıyorum ihtiyaç olduğunda çıkartıp ısıtıyorum ve elime hazırca gelmiş oluyor.  Bu sebeple bir hayli poğaça tarifim var yayınlanmayı bekleyen Bu poğaçanın şeklini bir gurup paylaşımında gördüm ve çok beğendim Poğaçanın  hamurunu kendi tarifim ile hazırladım hem görüntüsü hemde lezzeti...

Devamını Gör

VELİBAH (MAYALI ÇÖREK)

Velibah bir çerkez hamur işidir.Yapımı oldukça kolay ve zevkli Hafta sonu kahvaltılarınızda,ikindi çayınızda kolayca yapabileceğiniz nefis bir tarif Daha önceden hazırlayıp dondurucuda muhafaza edebilir,istediğiniz zaman çıkartıp teflon tavada ısıtarak tereyağı ile yağlayıp afiyetle yiyebilirsiniz Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 paket ınstant maya 2 çorba kaşığı sıvı yağ  Tuz,un İç malzeme için 4-5 adet patates 1 çay kaşığı...

Devamını Gör

CEVİZLİ TARÇINLI KURABİYE

Malzemeler 250 gr oda ısısında yumuşamış margarin 4 çorba kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı hafif iri kırılmış ceviz 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri İçin 3 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı tarçın Hazırlanışı Hamur yoğurma kabına margarin,pudra şekeri ve yumurtayı alalım iyice karıştıralım Ardından ceviz,vanilya,kabartma tozunu ekleyip karıştıralım Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir...

Devamını Gör

HAŞHAŞLI AÇMA

Haşhaşlı tarifler bizim evde çok sevilir bu defada açma tarifimi haşhaşlı denedim sonuçmu muhteşem Haşhaşlı açmalarımız fırına girince çayımızda demleniyor ve fırından çıkan  bir tepsi açmalar göz açıp kapayana kadar bitiyor:) o kadar lezzetli yani:) mutlaka denemenizi tavsiye derim Vereceğim püf noktalarına ve aşamalarına uyarsanız sizinde muhteşem açmalarınız olur Birincisi hamur hafif ele yapışan kıvamda olmalı ve mutlaka çok güzel...

Devamını Gör

KAYMAKLI POĞAÇA

Çocuklarınızın beslenmelerine koyabileceğiniz kahvaltıda veya beş çaylarınıza hazırlaya bileceğiniz yumuşacık nefis bir poğaça tarifim var sırada Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 200 gr süt kaymağı 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 küçük paket yaş maya Un İç malzemesi için Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için  Yumurta sarısı Hazırlanışı Ilık...

Devamını Gör

PATATESLİ RULO BÖREK

Bu aralar sık sık yaptığım ve çok beğenilen rulo börek tarifimi paylaşmak istedim Daha önce peynirli rulo böreğin tarifini vermiştim tarife buradan ulaşabilirsiniz Malzemeler 3 adet yufka 3 adet iri patates(haşlanmış) 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 50 gr eritilmiş tere yağı 1 paket kabartma tozu Tuz,pul biber Hazırlanışı Geniş bir kabın...

Devamını Gör

TAVUKLU PATLICAN

Tüm izleyenlerime ve sayfamı ziyarete gelen misafirlerime selamlar sevgiler Bugünkü tarifim hem pratik hemde oldukça lezzetli bir patlıcan yemeği Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 400 gr tavuk göğsü 4 adet patlıcan 4 ora boy domates 3 adet çarliston biber Karabiber,tuz,sıvı yağ Hazırlanışı Patlıcanları alaca soyup parmak uzunluğunda doğrayalım tuzlu suda 15 dakika bekletelim Tavuk etini kuşbaşı doğrayalım sıvı yağ koyduğumuz...

Devamını Gör

CAM BOYAMA TABAK VE BARDAK

Merhaba sevgili dostlar Evet uzun bir aranın ardından inşallah artık buradayım Tariflerimi paylaşmadan önce canım arkadaşım Elifciğim için  boyadığım cam boyamaları paylaşmak istedim. Galiba artık yavaş yavaş ustalaşmaya başladım:) ne dersiniz? İyi ve güzel günlerde kullan canım arkadaşım...

Devamını Gör

MEKANIN CENNET OLSUN

Çok sevdiğim blogger arkadaşımız  deryayla lezzetler sayfasının sahibesi derya ablam küçük oğlu Burak`ı kaybetti Rabbim annesine, babasına ve geride kalanlara sabır versin mekanı cennet olsun....

Devamını Gör

İNCİRLİ TATLI

İncir,ceviz ve kahvenin nefis uyumu ve ortaya çıkan harika lezzet Bilen bilir bu tatlının lezzetini eğer denemeyeniniz varsa mutlaka denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 6 adet kuru incir 3 adet yumurta 1 su bardağı hafif iri çekilmiş ceviz 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Şerbeti İçin 2 su bardağı kaynamış su 4 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı nescafe Muhallebisi İçin 2 yemek kaşığı buğday nişastası(tepeleme...

Devamını Gör

CAM BOYAMA

Kolileyip kaldırdığım ve kaldırdığım yeri dahi unuttuğum bardaklar taşınırken elime geçince bende boyayıp dekoratif olarak kullamak istedim Şimdilik sadece üç tanesini boyadım sırada 4 bardak daha var bakalım onlar nasıl çıkacak:) Evet itiraf ediyorum biraz acemi işi oldu ama olsun yaptıkça ustalaşırım inşallah:) Ben çok beğendim:)) sizce nasıl olmuş hanımlar? ...

Devamını Gör

FIRINDA ELMA DİLİM PATATES

Tüm izleyenlerime ve sayfamı ziyarete gelen misafirlerime kucak dolusu sevgiler selamlar. Evet uzuuun bir aranın ardından çok şükür yine buradayım Daha önceki postumda yazmıştın tayinimiz çıktı taşındık çok şükür yerleştim Bu arada bol bol misafir ağırladım  çok sevdiğim canım arkadaşlarım ziyaretimize geldiler bizleri çok mutlu ettiler iyiki varsınız sizleri çoook seviyorum:)  Evet artık tarifleri paylaşma zamanı:) Bu nefis elma...

Devamını Gör

BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN

Tüm İslam aleminin Ramazan bayramını tebrik ediyorum sevdiklerinizle birlikte sağlıklı,huzurlu nice güzel bayramlar geçirmenizi dilerim...

Devamını Gör

UZUN BİR ARANIN ARDINDAN

Uzun bir aranın ardından merhaba sevgili dostlar, Mübarek Ramazan-ı Şerifiniz hayır ve bereketli olsun İnşallah,Rabbim tuttuğumuz oruçlarımızı kabul etsin Evet biraz fazlaca bir ara verdim,çini kursuna gittiğim için  sayfama fazla vakit ayıramadım. Sonra bir yurt dışı tatili ardından Türkiye'ye dönüşte tekrar bir tatil ve Ramazanın birinci günü eve döndük. Şimdide tayinimiz çıktı ve evi topluyorum, mübarek ramazanda her ne kadar zor olsa da Rabbim yardım ediyor. Evet sizlerden biraz daha müsaade istiyorum  sevgili dostlar, kısmet...

Devamını Gör

KABAKLI SEMİZOTU YEMEĞİ

Haftanın son gününü benim çok sevdiğim bir tarifle bitireyim istedim Semizotu ve kabak seviyorsanız bu oldukça pratik,sağlıklı ve lezzetli yemeği denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur Zeytin yağ,tuz Üzeri için 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt Hazırlanışı Tencereye zeytinyağ ve küp doğranmış kuru...

Devamını Gör

SADE PUFUDUK POĞAÇA

Yumuşacık puf puf poğaça yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya (42 gr) 3 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta,akı hamura sarısı üzeri için Un Oda ısısında yumuşamış tereyağı Hazırlanışı Hamur yoğurma kabına ılık süt ve mayayı alalım eritelim Yumurta akı,sıvı yağ,şeker ve tuzu ilave edelim karıştıralım. Azar azar un ilave ederek...

Devamını Gör

ÇÖREK OTLU VE HAŞHAŞLI KURABİYE

Tüm takipçilerime ve sayfamı ziyarete gelen misafirlerime selamlar sevgiler Bu aralar sayfamla fazla ilgilenemiyorum haftada bir arşivden resimlerimi paylaşıp tariflerimi yayınlıyorum:)) Bir aydır çini kursundayım oldukça zevkli ve harika ürünler çıkıyor inşallah en kısa zamanda onlarıda sizlerle paylaşacağım Bu günkü kurabiyem arşivden değil:) taze taze hemen yayına aldım:) Bu nefis ağızda dağılan muhteşem kurabiyeler kursta arkadaşlarımdan...

Devamını Gör

KOLAY TİRAMİSU

Malzemeler 1 adet kakaolu pastaban 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 7 çorba kaşığı toz şeker 4 su bardağı süt 200 gr labne peyniri Keki Islatmak İçin 2 çorba kaşığı granül kahve 1 çay bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı şeker Üzeri İçin 2 çorba kaşığı kakao Yapılışı Pandispanyayı ıslatmak için sıcak suda kahve ve şeker eritilir kekin iki parçası ıslatılır.  Muhallebi için un, nişasta, şeker tencereye alınır süt ilave...

Devamını Gör

PİŞİ

Kahvaltılarınıza veya beş çayınıza eşlik edecek içine yağ çekmeyen yumuşacık puf puf pişi yapmaya ne dersiniz? mutlaka deneyin Malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt1 paket ınstant maya veya bir küçük yaş mayanın yarısı3 çorba kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı şekerYaklaşık 1 su bardağı ılık suTuz,un Hazırlanışı Un bir kaba alınır ortası havuz gibi açılırMaya ve süt eklenir maya eritilirTuz,şeker,sıvı yağ ve azar azar su eklenerek...

Devamını Gör