28 Aralık 2010 Salı

Portakallı İrmik Helvası

İrmik helvasına bayılırım hele birde portakal aroması olursa asla dayanamam
Birde pratik bir tatlıdır irmik helvası akşamları evdekileri
tatlı krizi tutunca hemen hazırlanan bir lezzettir.
Ve işte tarif
Malzemeler
2 su bardağı irmik
100 gr tereyeğı(tuzsus)
2 çorba kaşığı çam fıstığı
1 portakal kabuğu rendesi
Şerbeti
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
Yapılışı
Tereyağı eritilir çam fıstığı eklenir biraz kavrulur.
Sonra irmik ilave edilir irmiğin rengi dönüp altın rengi alana kadar kavrulur.
Süt,su ve şeker ayrı bir kapta kaynatılır kavrulan irmiğe eklenir.
Rendelenmiş portakal kabuğuda ilave edilir ve karıştırılır.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekip demlendirilir.

10 yorum:

balpare dedi ki...

daha önce kendi başıma hiç denemedim irmik helvasını hep bayıla bayıla yedim hazır nerde bulursam.bu yıl bir deneyeyim bakalım.mis gibi koku vermiştir portakal.ellerine sağlık canım..
yıldız da mandalinalı portakallı lezzetler etkinliği var bu tarif çok güzel bir etkinlik tarifi olurdu.

derya dedi ki...

Canım bende irmik helvasına bayılı
rım misss gibi portakal kokusu gel
di:))Sunumda çok şık tabağına bayıldım öpüyorum.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım ellerine sağlık portakal irmik helvasına çok yakışıyor çok seviyorum ben:)

umutluhayat dedi ki...

bayılırım ellerine sağlık nefis olumuş

MERHABA dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor

susamcorekotu dedi ki...

portakallısını hiç yemedim ama müthiş lezzetli olduğu belli şifa olsun canım sevgiler:)

Meliha Çalışkan dedi ki...

Missler gibi portakal kokusuyla nefiss olmuştur.
Ellerine sağlık
Sevgiler.

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili derya çok oldu tatmayalı bu lezzeti arkadaşım..eh eşim sevmeyince yapamıyorum haliyle:))ellerine sağlık nefis....

ayrıcaa...
yeni yılını en içten dileklerimle şimdiden kutluyorum.yüreğinden ne geçiyorsa 2011 sana onu versin inşallah.
sevgiler...

Kendimce dedi ki...

ah şimdi yemeyi çok isterdim

Adsız dedi ki...

I was suggested this blog by my cousin. I'm not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my problem. You're amazing!

Thanks!

My web site Minecraft Gift Code Generator