10 Aralık 2014 Çarşamba

BAKLAVA YUFKASINDAN PİLELİ BÖREK

Pratik ve lezzetli bir börek yapmak istiyorsanz bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Malzemeler
1 paket hazır baklavalık yufka
4 adet yumurta
2 kutu krema (200 ml kutudan 2 tane)
1 paket kabartma tozu
Tuz
Beyaz peynir
Hazırlanışı
Baklavalık yufkanın birini tezgaha serelim dar ucuna beyaz peynir koyalım ve iki
tur sarıp sonra iki ucundan tutarak büzdürelim ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim
Yufka bitene kadar aynı işlemi uygulayalım
Bir kaba 4 yumurtayı kıralım bir fiske tuz ekleyelim ve iyice çırpalım
2 kutu krema ve kabartma tozunu yumurtaya ekleyelim ve iyice çırpalım
Hazırlanan karışımı yufkaların üzerine eşit şekilde dökelim
Yarım saat sosuyla birlikte bekletelim sos tamamen yufkanın içine işlesin
Önceden ısıtılmış 185 dereceli fırında pişirelim



4 yorum:

Merinin mutfağından:) dedi ki...

Görüntü süper bende deneyeceğim...
Sizi takibe aldım bende beklerim sayfama...
sevgiler...

BAL TATLISI dedi ki...

Börek nefis görünüyor,baklava yufkasından börek denediğimden beri normal yufkayı çok nadir alıyorum çok güzel oluyor.
sende çok güzel ve farklı yapmışsın ellerine sağlık

Zehra Günal dedi ki...

Harika olmus ellerinize saglik

mutfagabuyrun dedi ki...

çok beğendim canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.