3 yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı haşhaş
100 gr oda sıcaklığında margarin
2,5 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker mikserle 2 dakika çırpılır
Oda sıcaklığınaki yumuşak margarin ve süt ilave edilir 2 dakika daha çırpılır
Un,kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi eklenir ve karıştırılır.
Kek kalıbı margarin ile yağlanır iki kaşık haşhaş kalıba serpilir ve kalıp haşhaşla kaplanır.
Hamurun 3/4`ü kalıba boşaltılır geri kalan hamura haşhaş eklenir ve karıştırılır diğer
hamurun üzerine dökülür.
Çatal ile alttan üste doğru spiral şekil vererek karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında pişirilir
.JPG)
5 yorum:
Ne zamandır böyle kalıptan çıkmış bir kek yapmamışım, hep topkek hep topkek... Özlemişim, hele bir de çatalla karıştırıp iki renkli yapmayı, elinize sağlık :)
Adaşım ellerine sağlık kek harika olmuş öpüyorum.
eline sağlık arkadaşım, böyle ebruli yapmak fikri hoş olmuş, sevgiler:)
canım ne kadar güzel görünüyor,ellerine sağlık
canım benim ellerine sağlık.kek severim. haşhaşda pek yakışır.afiyet olsun.sevgilerimle
Yorum Gönder