31 Mart 2010 Çarşamba

Mahlepli Kurabiye















Malzemeler
1/2 margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
5 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
Un
Üzeri için 
1 yumurta akı
Çörekotu
Susam
Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini karıştırma kabına alalım yumurtanın sarısını,sıvıyağ, yoğurt ve şekeri ekleyip karıştıralım. Ardından kabartma tozunu ve mahlebi ekleyelim azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlıyalım. Hamurdan ceviz iriliğinde parça koparıp daire şeklini verelim.Yumurta akını iyice çırpalım kurabiyemizi önce yumurta akına daha sonra çörekotu veya susama batırıp yağlanmış tepsiye dizelim.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirelim kurabiyelerin üzeri kızarmadan fırından alalım.

11 yorum:

aleyna dedi ki...

canım eline sağlık.bayılırım mahlebin kokusuna.sevgiler

Mahperi dedi ki...

Mahlebin kokusu insanı büyülüyor. Ellerine sağlık canım. Kurabiyeler nefis.

GÜL dedi ki...

mahlebin kekine kurabiyesine o misss gibi kokusuna bayılırım eline sağlık

sessiz kelimeler dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Sevgiler.

ablan dedi ki...

hmmmm nefisler eline koluna saglik ablam yine döktürmüssün

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım.çbende bayılıyorum mahlepli tariflere

papatya68 dedi ki...

missss gibi mahlep kokusuyla ne güzel yenir bunlar yanında da demli bir çay oooohhh ellerine sağlık arkadaşım sevgileeer

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım elelrine sağlık tuzlu kurabişler herzaman ilk tercihimdir...

nurgülün dünyası dedi ki...

Selamün Aleyküm Kardeşim.

İki dua vardır ki, reddedilmez; o dua edenlerle Allah

arasında bir perde yoktur; Biri, zulüm gören kişinin duası öbürü de

mü’mininkardeşine gıyabında ettiği dua.” Dualarda unutulmamak dileğiyle.

.CumaMız Mübrekolsun.

Allaha Emanet olun

İnci Yemek dedi ki...

Mahlebe bayılırım deryacım,o kadar nefis görünüyorlar ki buradan ellerine sağlık canım.
şimdi dışarıda gezmeler başlayacak çok ideal aslın da demlenmiş çay yanında:)mutlu hafta sonları diliyorum canım..öptüm.

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN....
Pembedüşbahçesinin etkinlikleri devam ediyor...
Bu defaki etkinliğimizin adını siz koyacaksınız:)
Size üç malzeme veriyoruz Muz, Kahve ve Çikolata bu üç malzemeyi kullanarak kek,pasta vs. aklınıza ne geliyorsa paıyorsunuz ve pembedusbahcesi@gmail.com adresine gönderiyorsunuz...

Detaylı bilgi için blogumuzu ziyaret ediniz...

SON KATILIM 30 NİSAN...

SEVGİLER:)