31 Mayıs 2012 Perşembe

LABNELİ POĞAÇA

Malzemeler150 gr labne  peyniri2 su bardağı ılık süt1 su bardağı sıvı yağ2 yumurta birini sarısı üzeri için ayrılacak2 yemek kaşığı şeker1 paket ınstant mayaUn,tuzİç malzeme içinBeyaz peynirHazırlanışıIlık süt,labne peyniri ve maya bir kaba alınır karıştırılırÜzerine sıvı yağ,şeker,yumurta ve tuz eklenir karıştırılır.Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.Hazırlanan hamurun üzeri örtülür ılık ortamda...

29 Mayıs 2012 Salı

SUSAMLI KURABİYE

Malzemeler250 gr oda ısısında yumuşamış margarin1 çay bardağı sıvı yağ1,5 su bardağı pudra şekeri1 çay bardağı susam1 paket vanilya1 paket kabartma tozuUnHazırlanışıSusam teflon tavaya alınır kavrulurHamur yoğurma kabına margarin,sıvı yağ,pudra şekeri ve susam alınır iyice karıştırılır.Kabartma tozu,vanilya ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanırHamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılır yuvarlanırYağlı kağıt...

28 Mayıs 2012 Pazartesi

KAŞARLI PATATESLİ KÖFTE

Tüm izleyenlerime ve ziyaretçilerime kucak dolusu sevgiler selamlar.Haftaya güzel bir köfte tarifi vererek başlamak istedimMutlaka denemenizi tavsiye ederimBen iki çeşit hazırlıyorum patatesli iç harç birde ıspanaklı yapıyorum ikiside nefis oluyor Ispanaklı krep börek tarifimde hazırladığım iç harcı kullanıyorum çok lezzetli oluyorIspanaklı iç harç için tık tık Yapmak isteyenler için şimdiden kolay gelsin Malzemeler500 gr...

23 Mayıs 2012 Çarşamba

KEKLİ İRMİKLİ ÇİKOLATA RÜYASI

Malzemeler2 adet yumurta1 çay bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı un 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı ceviz 2 çorba kaşığı kakao Yarım çay bardağı su Limon aromalı esans veya rendenin ince tarafından rendelenmiş 1 limon kabuğu rendesiHazırlanışı 1 Lt. süt1 su bardağı şeker8 çorba kaşığı irmikÇikolata Sosu  İçin2,5 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı nişasta 1 Paket bitte çikolataHazırlanışıYumurta...

22 Mayıs 2012 Salı

YOĞURTLU SALATALIKLI SEMİZOTU SALATASI

Malzemeler1 bağ semizotu3 adet salatalık2 su bardağı yoğurt2-3 diş sarımsakDereotu,tuzHazırlanışıSemizotunun yaprakları ayıklanır yıkanırKabuğu soyulmuş salatalıklar küp küp doğranırBir kaba yoğurt,ezilmiş sarımsak,semizotu ve salatalık alınır karıştırılır.Hazırlanan salata servis tabağına alınır üzerine doğranmış dereotu serpilir servis edil...

20 Mayıs 2012 Pazar

PATATESLİ BÖREK

Malzemeler3 adet yufka4 adet haşlanmış patates1 çay bardağı kaşar rendesiYarm demet dereotuYarım su bardağı suYarım su bardağı sıvı yağ1 yumurta akı (sarısı böreğin üzerine sürülecek)Tuz,karabiberHazırlanışıPatatesler haşlanır ezerek püre haline getirilir.Patates püresine kaşar rendesi,ince kıyılmış dereotu,yumurta akı,tuz ve karabiber eklenir karıştırılır.Bir kaba su ve sıvı yağ alınır karıştırılırBir bütün yufka tezgaha yayılır su ve sıvı yağ karışımı...

18 Mayıs 2012 Cuma

HAŞHAŞLI PUDİNGLİ PASTA

Tüm izleyenlerime ve ziyaretçilerime selamlar sevgilerBugün sizlerle yine günüm için hazırladığım nefis bir pasta tarifi paylaşmak istedimMisafirlerimden tam not alan ve tarifi beklenen bir pasta.Malzemeler1 su bardağı toz şeker190 gr oda sıcaklığıda margarin1 yumurta1 paket kabartma tozu1 paket vanilya2,5-3 su bardağı unBir fiska tuzMuhallebisi için2 paket vanilyalı puding750 mı süt4 çorba kaşığı haşhaşHazırlanışıBir kaba oda sıcaklığıda yumuşamış...

15 Mayıs 2012 Salı

PİRİNÇ SALATASI

Tüm takipçilerime sayfamı ziyarete gelen misafirlerime selamlar sevgiler. Bugünkü tarifim nefis bir salata misafirlerim için hazırldım ve çok beğenildi Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum  kişi sayısına göre malzemeleri arttırabilirsiniz Ben salatada  Bimden aldığım Yasemin kokulu efsane pirinç  kullandım tavsiye ederim. Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı şalgam suyu Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kutu konserve mısır 8-10...

10 Mayıs 2012 Perşembe

PERİŞAN KURABİYE

Malzemeler125 gr oda sıcaklığında margarin1,5 su bardağı pudra şekeriYarım su bardağı kuru üzümYarım su bardağı sıvı yağYarım su bardağı ceviz1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 yumurtaUnHazırlanışıMargarin,sıvı yağ,yumurta ve pudra şekeri bir kaba alınır iyice karıştırılır.Üzerine kuru üzüm,iri kırılmış ceviz,kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır.Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.Hazırlanan hamurdan...

9 Mayıs 2012 Çarşamba

PEYNİRLİ AÇMA PİZZA

Güzel ve güneşli bir günden tüm izleyenlerime ve ziyaretçilerime selamlar sevgilerBugün sizlerle çocuklarların severek yiyeceği nefis bir tarif paylaşmak istedimTarif oktay ustadan nefis bir açma pizza.Daha önce sucuklu olarak paylaştığım tarif için tık tıkMalzemeler4 su bardağı un1 paket ınstant maya1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt1 yumurta1 çorba kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzIlık suAra kat için2 çorba kaşığı tereyağÜzeri için50...

7 Mayıs 2012 Pazartesi

ISLAK KEK

Malzemeler3 yumurta1,5 su bardağı şeker1,5 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ1,5 su barağı un3 çorba kaşığı kakao1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 su bardağı vişne suyuHazırlanışıSüt,şeker,sıvıyağ ve kakao bir kaba alınır şeker eriyene kadar mikserle çırpılır ve 1 su bardağı ayrılır.Yumurtalar ayrı bir kaba kırılır mikserle 2-3 dakika çırpılırYumurtanın üzerine sıvı karışım eklenir un,kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır.Yağlanmış...

3 Mayıs 2012 Perşembe

DEREOTLU PEYNİRLİ MISIR UNU EKMEĞİ

Malzemeler2 su bardağı mısır unu1 su bardağı un1,5 su bardağı süt1/2 su bardağı sıvıyağ100 gr beyaz peynirYarım demet dereotu1 paket kabartma tozuTuzHazırlanışıBir kabın içine ince kıyılmış dereotu,süt,sıvıyağ,ve peynir eklenir karıştırılır.Un,mısır unu,tuz ve kabartma tozu ilave edilir iyice karıştırılır.Yağlanmış kare borcama karışım boşaltılır önceden ısıtılmış 18o dereceli fırında pişiril...

SEBZELİ HAMUR KIZARTMASI

Tüm izleyenlerime sayfamı ziyarete gelen misafirlerime kucak dolusu sevgiler selamlar. Bugün sizlere kahvaltılarınızda ve beş çaylarınızda hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif paylaşmak istedim Hamuru hazırladığınızda çok iyi mayalandırırsanız hamuru kızartırken içine yağ çekmeyecektir Malzemeler 1 paket ınstant maya 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 çorba kaşığı çörek otu 1 çay bardağı yoğurt Tuz,un Kızartmak için Sıvı yağ Hazırlanışı Maya...

2 Mayıs 2012 Çarşamba

ÇOK YÖNLÜ BLOGGER ÖDÜLÜ ALDIM :))

Sonu Garanti Tarifler ve nurlumutfakta bloğun  sahipleri değerli arkadaşlarım bana bir ödül göndermişlerÇok Yönlü Blogger ödülü Arkadaşlarımın beni bu ödüle layık görmesi beni çok mutlu ettiBenim bu 2. ödülüm arkadaşlarıma çoook teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Ödülün kuralları var dediler Hadi kuralları uygulamaya başlayalım1.Sizde bu ödülü 11 arkadaşınıza vereceksinizBence hepsi bu ödülü  hakediyor.Ancak kurallar...

1 Mayıs 2012 Salı

KREM ŞANTİLİ POĞAÇA

Malzemeler  250 gr oda ısısında yumuşamış margarin 1 poşet krem şanti  1 paket ınstant maya 1 paket kabartma tozu 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı süt Aldığı kadar un,tuzİç harç için  Beyaz peynirHazırlanışı  Margarin,yumurta ve krem şanti bir kaba alınır ve iyice karıştırılır. Ardından ılık süt,maya,kabartma tozu ve tuz ilave edilir karıştırılır. Karışıma azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında...