
Malzemeler3 su bardağı un1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Tuz,su
İç harç için
50 gr sucuk
125 gr beyaz peynir
125 gr kaşar peynir
2 yumurtaHazırlanışıUn hamur yoğurma kabına alınır ortası açılır.Yoğurt,yumurta,kabartma tozu ve tuz eklenir karıştırılır.Kenarlardan azar azar un alınır karıştırılır kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.(hamura yoğurt yeterli gelmezse su ekleyin)Hazırlanan hamur 20 dakika dinlendirilir....