Ağlayan Pasta

Malzemeler

 4 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

4 yemek kaşığı süt

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Üzeri için

 1 paket hazır çikolata sosu

1 poşet kremşanti

1 su bardağı soğuk süt

Piştikten sonra keki ıslatmak için

 1,5 su bardağı süt 

Hazırlanışı

 Yumurta ve şekeri mikser ile çırpılır. Üzerine un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpılır.4 çorba kaşığı sütü de ilave edip son bir kere daha çırpılır.Yağlanmış dikdörtgen bir borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi pişirelim. Kekimiz piştikten sonra biraz soğumaya bırakalım.

Kek ılındıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütümüzü dökelim.

Kremşanti ile 1 su bardağı sütü ile çırpıp soğuyan üzerine güzelce yayalım. Buzdolabında en az 1 saat bekletelim. çikolatalı sosu tarifine uygun şekilde hazırlayıp soğutulur

Kremşantinin üzerine dökülür dolapta 3-4 saat dinlendirip servis edilir