Sebzeli Karışık Salata

Kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum arkadaşlarıma,dostlarıma ve izleyenlerime. Bu tarifim ile sayfama on beş gün ara veriyorum canlarım kısmet olursa inşallah yarın  Konyaya gidiyoruz en kısa zamanda görüşmek üzere  Bu nefis salatanın tarifini portakalagaci.com dan aldım tarifte zeytin,mantar ve dereotuda var ama ben kullanmadım arzu ederseniz ekleye bilirsiniz. Malzemeler 3 adet kabak 3 adet havuç 1...

Devamını Gör

Akıtma

Merhaba sevgili arkadaşlarım ve izleyenlerim. Bu gün sizlerle paylaşacağım tarifi sevgili ablam susamcorekotu.blogspot.com/ dan aldım biz çok beğendik harika bir lezzet denemenizi tavsiye ederim Malzemeler 3 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket ınstant maya 3 su bardağı un 1 su bardağı peynir rendesi 1 tatlı kaşığı şeker Maydanoz Tuz Hazırlanışı Ilık süt ve maya karıştırma kabına alınır ve maya eritilir. Ardından...

Devamını Gör

Pırasalı Kek

Malzemeler1 adet pırasa1 adet havuç1 adet soğan2 adet yumurta1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ2 paket kabartma tozuYarım demet maydanozYarım demet dereotu1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir Tuz,unYapılışıKarıştırma kabına yumurta alınır ve çırpılır süt, sıvı yağ ve tuz eklenir  karıştırılır.İnce kıyılmış pırasa,soğan,dereotu ve maydanoz ilave edilir.Rendelenmiş havuç ve beyaz peynir eklenir ve iyice karıştırılır.Kabartma tozu...

Devamını Gör

Patates Püreli Patlıcan Dolması

Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet kuru soğan 2 adet patates 1tutam maydanoz 3-4 adet domates 2 diş sarmısak Süt,kaşar redesi 1 çorba kaşığı tereyağ Sıvıyağ,tuz  Yapılışı Patlıcanlar uzun şerit halinde dilimlenir ve sızartılır. Püreyi hazırlamak için patates haşlanır ve ezilir üzerine tereyağı eklenerek karıştırılır. Ardından tuz ve süt ilave edilir hafif yumuşak kıvamda olacak püremiz. Soğanlar küp şeklinde doğranır...

Devamını Gör

Damla çikolatalı Ve Neskafeli Parfe

Malzemeler1,5 paket petibör bisküvi2 paket kremşanti2 su bardağı süt2 adet muz1 çorba kaşığı neskafe1 çay bardağı damla çikolata1 su bardağı ceviz veya fındıkÜzeri içinÇikolata sos(arzuya göre)YapılışıSüt karıştırma kabına alınır neskafe ve kremşanti eklenir mikserle çırpılır.Hazırlanan kremşantiye iri kırılmış bisküvi,damla çikolata ve ceviz ilave edilip karıştırılır.Kalıbın içine streç film yayılır hazırlanan karışımın yarısı koyulur ve kaşıkla...

Devamını Gör

Beşamel Soslu Tavuk Biftek

Malzemeler6 adet tavuk biftek4 adet domates5 adet yeşil biber3 adet kuru soğan5 diş sarmısak1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı taşığı şekerTuz,karabiberTereyağıBeşamel sos için2 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı unYarım litre sütTuz,karabiberÜzeri için1 su bardağı kaşar rendesiYapılışıTavuk bifteklere tuz ve karabiber eklenerek hazırlanır.Tavaya iki çorba kaşığı tereyağ eklenir ve biftekler kızartılıp fırın kabına alınır.Ayrı bir tavaya 2-3 kaşık tereyeğı...

Devamını Gör

Ayva Kompostosu

Malzemeler5 su bardağı su2 adet ayva2 su bardağı şeker1 tane çubuk tarçın3-4 tane ayva çekirdeğiKürdan ucu ile kırmızı gıda boyası(arzuya göre)YapılışıAyvalar soyulur küp doğranır ve tencereye alınır.Üzerine şeker,su,gıda boyası,ayva çekirdeği ve tarçın eklenir karıştırılır.Tencere ocağa konur komposto kaynamaya başlayınca ocak kısılır ve 20 dakikakısık ateşte pişirilir....

Devamını Gör

Mahlepli Kurabiye

Malzemeler250 gr oda ısısında margarin1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı yoğurt1 yumurta1 çorba kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı mahlep Aldığı kadar unÜzeri için Yumurta sarısıOda sıcaklığındaki margarin hamur yoğurma kabına alınır.Un hariç diğer malzemeler eklenip iyice karıştırılır.Ardından azar azar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır.Hamurdan küçük parçalar kopartarak değişik şekiller verilir yağlanmış...

Devamını Gör

Arnavut Ciğeri

Malzemeler500 gr dana veya kuzu ciğeri3-4 çorba kaşığı unPulbiber, tuzKızartmak için SıvıyağYapılışıCiğerin zarı soyulur, sinirleri temizlenip küp doğranır.Ciğerler tamamen kanı temizlenene kadar yıkanır ve kevgire alınıp suyu süzülür.Suyu süzülen ciğere pulbiber tuz ve un eklenir tamamen una bulanır.Unlanan ciğer elekten geçirilir fazla unu atılır.Hazırlanan ciğer bol sıvıyağda kızartılır .1 dakika kızartmak yeterli olacaktır fazla tutarsanız ciğer...

Devamını Gör