30 Aralık 2010 Perşembe

Yaban Mersinli Kek

Malzemeler3 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı süt1 su bardağı yaban mersini1 portakal kabuğu rendesi1 çay bardağı iri kırılmış ceviz1 paket kabartma tozu2,5 su bardağı unYapılışıYumurta ve şeker karıştırma kabına alınır mikserle şeker eriyene kadar çırpılır.Ardından sıra ile süt,sıvıyağ,portakal kabuğu rendesi ve ceviz eklenip karıştırılır.Yaban mersini biraz unla unlanıp sıvı karışıma eklenir.Unlamanın sebebi yaban mersini...

28 Aralık 2010 Salı

Portakallı İrmik Helvası

İrmik helvasına bayılırım hele birde portakal aroması olursa asla dayanamamBirde pratik bir tatlıdır irmik helvası akşamları evdekileritatlı krizi tutunca hemen hazırlanan bir lezzettir.Ve işte tarifMalzemeler2 su bardağı irmik100 gr tereyeğı(tuzsus)2 çorba kaşığı çam fıstığı1 portakal kabuğu rendesiŞerbeti1 su bardağı süt2 su bardağı su1,5 su bardağı şekerYapılışıTereyağı eritilir çam fıstığı eklenir biraz kavrulur.Sonra irmik ilave edilir irmiğin...

27 Aralık 2010 Pazartesi

STYLİSH BLOGGER AWARD

Sevgili  tarif bahcesi  arkadaşım  STYLİSH  BLOGGER AWARDödülü ile onurlandırdı.Bu benim ilk ödülüm kendisine çok teşekkür ediyorum.Bende bu ödülü beni izleyen arkadaşlarımla paylaşmak istiyorum ...

24 Aralık 2010 Cuma

Buharda Ispanaklı Börek

Merhaba sevgili arkadaşlar Bugün sizlerle güzel bir börek tarifi paylaşmak istedim. Bu böreğimiz buharda piştiği için dahada bir lezzetli oluyor. Ve işte tarifim Malzemeler 2 yumurta 2 su bardağı un Tuz,su İç harcı 1 bağ ıspanak 1 adet kuru soğan 2 adet kırmızı biber Sıvıyağ,tuz,karabiber Üzeri için Bir kase sarımsaklı yoğurt Yapılışı Unu ve yumurta hamur yoğurma kabına alınır, tuz ve azar azar su ilave ederek hafif sert...

19 Aralık 2010 Pazar

Porsiyonluk Köstebek Pasta

Malzemeler3 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı sütYarım su bardağı sıvıyağ3 çorba kaşığı kakao2,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 portakal kabuğu rendesiKreması için3 su bardağı süt1 çay bardağı şeker4 çorba kaşığı un(tepeleme dolu)1 paket vanilyaYarım çay barbağı hindistan ceviziYapılışıYumurta ve şeker karıştırma kabına alınır 5 dakika mikserle çırpılırSüt,sıvıyağ ve portakal kabuğu rendesi ilave edilir ve karıştırılır.Bir...

16 Aralık 2010 Perşembe

Peynirli Rulo Çörek

Merhabalar  sevgili arkadaşlarım.Bir hafta olmuş sayfama yeni bir tarif eklemeyeli.Bu aralar çok yoğun geçiyor günlerim bi koşuşturmacadır gidiyor ve ilk fırsatta hemen oturup bu güzel çöreğin tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Tarif  http://www.pastacikiz.com/ dan aldım ve harika bir çörek oldu şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum.Malzemeler1 paket ınstant maya2 su bardağı süt3 yumurta1 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı...

7 Aralık 2010 Salı

Süzme Mercimek Çorbası

Malzemeler1 su bardağı  kırmızı mercimek1 çorba kaşığı un8 su bardağı su1 soğan1 havuç (rendelenmiş)Sıvıyağ1 tavuk bulyonTuzÜzeri için 1 çorba kaşığı tereyağıNane,pul biberEvinizde tavuk suyu varsa yarı yarıya su ile karıştırıp kullana bilirsiniz bulyon kullanmaya gerek kalmaz.YapılışıTencereye sıvı yağı alıp ince doğranmış soğan eklenir orta ateşte 2 dakika kavrulur.Ardından un eklenir 1-2 defa da un karıştırılır.Ayıklanıp yıkanmış mercimek...

5 Aralık 2010 Pazar

Ispanaklı Krep Böreği

Güzel bir pazar gününden tüm takipcilerim ve izleyenlerim selamlar sevgiler.Bugün sizlerle güzel bir börek tarifi paylaşmak istiyorum  Ispanaklı börek eşimin çok sevdiği böreklerin başında gelir ve asla hayır diyemez. Hafta sonu şöyle güzel bir börek yapayım dedim veee mutfağa girdim.  Yufka almayı unutmuşum:(( şimdi hazırlan git yufka al gel üşendim neyse mutfakta çareler tükenmez dedim yufka yerine kreple...

1 Aralık 2010 Çarşamba

Ispanaklı Rulo Salata

Merhaba sevgili dostlar.Bu aralar biraz ara verdim üzerinize afiyet bir kaç gündür üzerimde biraz kırgınlık vardıve elimi kaldıracak halim yortu neyseki bugün çok şükür biraz iyiyim.Hemen bilgisayarımın başına oturdum ve bu güzel salatanın tarifini paylaşmakistedim.Tarifimi yazayım ve dostları ziyaret edeyim bakalım ne mamalar hazırlamışlar.MalzemelerYarım kilo ıspanak3 yumurta2 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı...