Bugün sizlere kahvaltılarınızda ve beş çaylarınızda hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif paylaşmak istedim
Hamuru hazırladığınızda çok iyi mayalandırırsanız hamuru kızartırken içine yağ çekmeyecektir
Malzemeler
1 paket ınstant maya
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 çorba kaşığı çörek otu
1 çay bardağı yoğurt
Tuz,un
Kızartmak için
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Maya hamur yoğurma kabına alınır çok az ılık su eklenir ve maya eritilir
Üzerine yoğurt ve çörek otu eklenir karıştırılır.
Küçük doğranmış biberler,tuz ve un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır
Hazırlanan hamur ılık ortamda mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezelere hazırlanır ve ortası parmakla delinir
unlu zemine alınır beş dakika daha mayalanmaya bırakılır
Sonra hamur alınır ortasından biraz esnetilerek halkalar büyütülür kızgın yağda kızartılır.
.JPG)
6 yorum:
ellerıne sağlık canım nefıs gorunuyor
Canım ellerine sağlık enfes olmuş sevgiler.
çokkk nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.
ellerine sağlık canım :)
hamur kızartmasına nefis bir boyut katmışsın :))
hımmm nefis birşey bu.bizim haftada bir kahvaltımızda spesyalimizdir.oğlum boş börek diyor.çokda sever.böylesinide bir deneyim.dahada besleyici.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler
ellerine sağlık deryacım.böyle çok daha besleyici olmuş.denenecekler arasına ekledim. sevgiler
Yorum Gönder