Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı haşhaş
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
Un
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı haşhaş
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
Un
Üzeri için
Yumurta sarısı
Çörek otu
Hazırlanışı
Un hariç malzemelerin hepsi bir kaba alınır karıştırılır.
Ardından kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır 5 dakika dinlendirilir.
Hamurdan küçük parçalar kopartılır ve istenilen şekil verilir yağlanmış fırın tapsisine yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu serpilir ve önceden ısıtılmış 185 dereceli fırında pişirilir
Çörek otu
Hazırlanışı
Un hariç malzemelerin hepsi bir kaba alınır karıştırılır.
Ardından kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır 5 dakika dinlendirilir.
Hamurdan küçük parçalar kopartılır ve istenilen şekil verilir yağlanmış fırın tapsisine yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu serpilir ve önceden ısıtılmış 185 dereceli fırında pişirilir
4 yorum:
ELLERİNE SAĞLIK CANIM
BEN ÇOK SEVERİM
:))
Canım ellerine sağlık çok leziz sevgiler.
ellerıne sağlık canım kurabıyeler harıka olmus cayımla tadına bakmaya gelıyorum
merhaba sizi izlemeye aldım...
tarifniz enfees görünüyor...
ellerinize sağlık...
sizde beni izlemeye alırsanız sevinirim...
kocaman sevgiler...
Yorum Gönder