31 Ekim 2011 Pazartesi

İki Mayalı Poğaça

Malzemeler   4 yumurta akı 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 1 paket ınstant maya 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Unİç Malzemesi  Peynir Maydanoz Üzeri için  Yumurta sarısı Bir çorba kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı Bir kaba ılık süt ve maya alınır karıştırılır Üzerine yumurta akı,sıvıyağ,şeker ve tuz ilave edilir iyice karıştırılır azar azar un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır. Hamurun üzeri örtülür...

29 Ekim 2011 Cumartesi

Cumhuruyet Bayramımız Kutlu Olsun

Cumhuruyet; düşüncesi hür,anlayışı hür,vicdanı hür nesiller ister.Mustafa Kemal ATATÜRK29 Ekim Cumhuruyet Bayramımız Kutlu Ol...

28 Ekim 2011 Cuma

Fırın Makarna

MalzemelerYarım paket kalın çubuk makarna Beyaz peynir Tulum peyniri  Dereotu Tuz,karabiber Kaşar rendesi  Beşamel sosu için3 su bardağı süt 1,5 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz,karabiber,muskat  HazırlanışıMakarna haşlanır suyu süzülür Üzerine beyaz peynir rendesi,tulum peyniri,ince kıyılmış dereotu,tuz ve karabiber ilave edilir Beşamel sos için tereyağ tencereye alınır eritilir un ilave edilir kavrulur sonra süt eklenir...

20 Ekim 2011 Perşembe

Sebzeli Etli Börek

Malzemeler1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt3 çorba k. sirke 1 tatlı kaşığıtuz  1 paket kabartma tozuUn  Kat Araları İçin 100 gr. tereyağı  İç Harçları İçin 350 gr. kuşbaşı eti  2 orta boy soğan 1 haşlanmış havuç 1 haşlanmış patates 1 su bardağı bezelye 1 tutam maydanoz sıvıyağ tuz karabiber  Üzeri İçin 1 yumurta Çörekotu Susam Hazırlanşıİl olarak kuşbaşı etleri küçük doğrayıp...

19 Ekim 2011 Çarşamba

Mekanın Cennet Olsun Şehidim

Hakkari'den acı haber geldi. Çukurca İlçesi'nde konuşlu askeri birliklere 8 ayrı pkk grubu tarafından saldırı düzenlendi. Yüksekova ve Çukurca'daki saldırılarda ilk bilgilere göre 26 asker şehit oldu, 22 asker de yaralandı yaralı askerlerimize acil şifalar dilerimŞehitlerimize Allahdan rahmet yakınlarına sabır diliyo...

17 Ekim 2011 Pazartesi

Patates Borani

Malzemeler 4 orta boy patates 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağ Tuz,pul biber,nane,toz kırmızı biber  Hazırlanışı  Patasler haşlanır orta boyda doğranır Tereyağ eritilir bir kısmı patateslerin üzerine gezdirilir karıştırılır ve servis tabağına alınır. Sarımsak ezilir yoğurda ilave edilir karıştırılır patatesin üzerine dökülür Tavada kalan tereyağına toz biber ve pul biber eklenir yoğurdun üzerine gezdirilir...

11 Ekim 2011 Salı

MUHALLEBİLİ REVANİ

Malzemeler 3 yumurta                                                                         1...

9 Ekim 2011 Pazar

Pudingli Kek

Malzemeler  3 yumurta 1 su bardağı süt        1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı şeker 1 paket bitter çikolatalı puding 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Damla çikolata  Hazırlanışı  Yumurta ve şeker iyice çırpılır Süt ve sıvıyağ ilave edilir karıştırılır. Un,puding,kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır en son damla çikolata ilave edilir ve karıştırılır Kek kalıbı margarin ile...

5 Ekim 2011 Çarşamba

Toyga Çorbası

Malzemeler1 su bardağı buğday1/2 su bardağı nohut200 gr kuşbaşı et1 su bardağı et suyu2 çorba kaşığı tereyağ2 çorba kaşığı un1 kase yoğurtNane,tuzHazırlanışıBuğday ve nohut akşamdan ıslatılır ertesi gün haşlanır.Kuşbaşı etler küçük küçük doğranır. Tencereye sıvıyağ alınır etler ilave edilir ve kavrulurüzerine sıcak su ilave ederek et suyu çekene kadar pişirilirHaşlanan buğday ve nohut tencereye alınır üzerine su ve et suyu ilave edilir kaynamaya...

3 Ekim 2011 Pazartesi

Havuçlu Muffin

Tüm dostlarıma izleyenlerime kucak dolusu sevgiler selemlarUzun bir ara olmuş arkadaşlar hiç farkında değilim:) tariflerim birikti üzerimde bir ağırlık içimden hiç yazmak gelmedi.Bu gün şeytanın bacağını kırdım:)) sanmayınki sizleri unuttumsesis sessiz takipteydim:) siz sevgili dostlarımı ziyaret ettim paylaştığınız tarifleri okudum ve bazılarını denedim bilee:) Bende çocuklarımın çok sevdiği havuçlu muffinleri paylaşmak istedimişte tarifimMalzemeler 150...