
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Üzeri İçin
1 adet kuru soğan
2 orta boy domates
2 adet kırmızı biber
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı kekik
Pul biber,tuz,sıvı yağ
Hazırlanışı
Hamur yoğurma kabına ılık süt ve maya alınır karıştırılır
Sıvı yağ,şeker,tuz ve azar azar un ilave ederek hafif ele yapışan kıvamlı bir hamur...