3 Ekim 2011 Pazartesi

Havuçlu Muffin

Tüm dostlarıma izleyenlerime kucak dolusu sevgiler selemlar
Uzun bir ara olmuş arkadaşlar hiç farkında değilim:) tariflerim birikti üzerimde bir ağırlık içimden hiç yazmak gelmedi.
Bu gün şeytanın bacağını kırdım:)) sanmayınki sizleri unuttum
sesis sessiz takipteydim:) siz sevgili dostlarımı ziyaret ettim
paylaştığınız tarifleri okudum ve bazılarını denedim bilee:)
Bende çocuklarımın çok sevdiği havuçlu muffinleri paylaşmak istedim
işte tarifim
Malzemeler
 150 gr oda sıcaklığında margarin
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz
3 çorba kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
 Hazırlanışı
  Kuru üzümü sıcak suda 10 dk bekletip suyunu süzün
                                       Yumuşak margarin,yumurta ve şekeri mikserle 2 dk çırpılır.
                              Üzerine elenmiş un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek 2 dk daha çırpılır.
                             Rendelenmiş havuç,ceviz,tarçın ve kuru üzümü ilave edilir 1-2 dk daha çırpılır.
                             Hazırlanan hamuru muffin kalıplarının yarısına kadar harçtan konur önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirilir                           

AFİYET OLSUN:)
                                                              

5 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canımm..
nefis olmuştur kesin bu muffinler havuçlu havuçlu misss:))
ellerin dert görmesin:)

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun
çocuklar bu minik kekleri çok seviyor gerçekten

hele de onlarla birlikte yapınca daha bir keyifle yiyorlar

Unknown dedi ki...

Canımmm hoşgeldin ellerine sağlık muffinler harika öpüyorum.

Tarif diyarı dedi ki...

Teşekkür ederim denizciğim kesin havuçlu:))

Sevgili muhabbetsofrası teşekkür edrim arkadaşım

Sevgili deryam hoş buldum canım:)) sizleri özledim:)sevgiler

LeylaK dedi ki...

ben o havuçlu muffınları yeri,m :) ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..