CUMHURİYET BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN

Türk ulusu büyüktür. Özgürlüğü ve barışı sever. Canı pahasına da olsa, Cumhuriyeti sonsuza kadar yaşatacak güçtedir. Ve yaşatacaktır...

Devamını Gör

Hamsi Dolması

Merhaba sevgili takipcilerim ve arkadaşlarım güzel bir haftasonu geçirmenizi dilerim.Bugün vereceğim tarifim hamsi dolması.Benim çok sevdiğim bir balıktır kendiler ve hamsiden başka balık pek yemiyorum.Sizlerde bir hamsi severseniz  farklı bir lezzet  denemek isterseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederimMalzemelerYarım kilo iri  hamsi3 orta boy kuru soğan1 tatlı kaşığı salçaBir tutam maydanozTuzYapılışıHamsiler ayıklanıp kılçıkları...

Devamını Gör

MANİSA KEBABI

Malzemeler 500 gr kuşbaşı et 100 gr mantar 1 adet havuç   2 adet patates 1 soğan Üzeri için Kaşar Domates Yeşil Biber Krep için 2 yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı süt 2 su bardağı un Tuz Yapılışı Kuşbaşı et biraz küçültülür.Tencereye sıvıyağı ve et alınarak kavrulur. 2 dakika kavrulduktan sonra  etin üzerine çıkacak kadar sıcak su eklenir ve et suyunu çekene kadar pişirilir. Doğranmış...

Devamını Gör

Börülce Salatası

Selamlar sevgili arkadaşlarım ve izleyenlerim. Uzun bir ayrılığın ardından tekrar buradayım biraz sağlık sorunlarım vardı çok şükür biraz daha iyiyim Allah bütün hastalara acil şifalar versin. Bu tarifim uzun zamandır bekliyordu ama dediğim gibi hastalık araya girince yayınlayamadım. Eşimin çok sevdiği bir salata ve mutlaka her hafta yapılır bizim evde. MalzemelerYarım kg börülce 2 domates1 limon suyu2 diş sarmısak1 tatlı kaşığı sirke1 kahve...

Devamını Gör