Kaşarlı Rulo Börek

Malzemeler 1çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İç malzemesi 2 su bardağı kaşar rendesi Üzeri için 1 yumurta sarısı Yapılışı Karıştırma kabına maya ve ılık sütü ekleyip mayayı eritalim. Sonra yoğurt,sıvıyağ,yumurta,tuz,şekeri ilave edip iyice karıştıralım. Azar azar un ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığında bir...

Devamını Gör

Kolay Şöbiyet

Malzemeler 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 çorba kaşığı sirke 1paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için ceviz Üzeri için 200 gr margarin Hamuru açmak için Nişasta(buğday) Şerbeti 2.5 su bardağı su 3.5 su bardağı şeker Birkaç damla limon suyu Yapılışı Önce şerbeti hazırlayıp soğutalım. Yoğurt,sıvıyağ,sirke ve yumurtayı kabın içine alıp karıştıralım. Kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek kulak...

Devamını Gör

Biberli Peynirli Kek

Malzemeler100 gr margarin100 gr beyaz peynir1 su bardağı süt2 yumurtaYarım su bardağı kaşar rendesi2 közlenmiş kırmızı biberBir tutam maydanozTuz, karabiber 1 çorba kaşığı susam1 paket kabartma tozuAldığı kadar unYapılışıKözlenmiş biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra iri parçalar halinde doğrayalım.Yumurtayı karıştırma kabına alıp çırpalım.Ardından erimiş margarini ve sütü ilava edip çırpmaya devam edelim.Kaşar rendesi,beyaz...

Devamını Gör

Kupa Mantısı

Malzemeler 2 yufka 3 adet sosis 1 su bardağı yoğurt 2 adet domates Yarım çorba kaşığı salça Yarım çorba kaşığı tereyağ 2 adet yumurta 1 demet maydanoz Tuz,karabiber Kızartmak için 1.5 su bardağı sıvıyağ Yapılışı Ön hazırlık olarak sosisleri küçük küpler halinde doğrayalım.İnce kıyılmış maydonoz,tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayalım. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpalım. İlk yufkayı düz bir zemine serelim. Fırça yardımı ile üzerine...

Devamını Gör