AY KURABİYE

Malzemeler 200 gr oda ısısında yumuşamış margarin 1 su bardağı file badem 1 çay bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta  1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Un Üzeri için Pudra şekeri Hazırlanışı İlk olarak file badem teflon tavaya alınır kısık ateşte kavrulup soğutulur Margarin,pudra şekeri ve yumurta bir kaba alınır karıştırılır Kavrulan badem,vanilya ve kabartma tozu eklenir karıştırılır Azar azar un ilave ederek kulak memesi...

Devamını Gör

KATMER POĞAÇA

Malzemeler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 3 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 1 yumurta (sarısı üzeri için) Un Ara kat için 75 gr oda ısısında yumuşamış margarin İç malzeme için Beyaz peynir Hazırlanışı Hamur yoğurma kabına ılık süt,su ve mayayı alıp eritin Yumurta akı,sıvı yağ,şeker ve tuz ekleyerek karıştırın Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşaklıkta bir...

Devamını Gör

ÇİKOLATA KAPLI KAYISILI KURABİYE

Geçtiğimiz hafta yapmıştım bu nefis kurabiyeyi ama yoğunluktan bir türlü eklemek kısmet olmadı. Bu haftada yoğun geçeceği için hemen ilk fırsatta oturup tarifi paylaşmak istedim Ayın 17,18,19 ve 20 olmak üzere dört gün kermesimiz var hazırlıklar son sürat devam ediyor:) Çanakkalede olan tüm dostları  polis evinde yapılacak kermesimize bekliyoruz Bu nefis kurabiyeyi yine bir kermes için hazırladım yiyenlerden tam not aldı  mutlaka...

Devamını Gör

TAHİNLİ KURABİYE

Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı tahin 1 su bardağı pudra şekeri  Yarım su bardağı kırılmış ceviz 1 paket vanilya Un Hazırlanışı Un hariç bütün malzemeler bir kaba alınır karıştırılır Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığın bir hamur hazırlanır Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartıp yuvarlanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında hafif pembeleşince...

Devamını Gör

ANTEP FISTIKLI VE HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

Malzemeler 3 yumurta 125 gr eritilmiş margarin 1 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağından 1 parmak eksik un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı hindistan cevizi Yarım çay bardağı toz antep fıstığı Hazırlanışı Şeker ve yumurta köpürüp kabarana kadar mikserle çırpılır Eritilmiş margarin ve yoğurt eklenir 1 dakika kadar çırpılır Kabartma tozu,vanilya ve un elenerek sıvı karışıma eklenir ve spatula...

Devamını Gör