14 Haziran 2011 Salı

Çilek Şerbeti

Çileğin bol olduğu bu mevsimde sıcak yaz günleri için serinletici ve güzel bir şerbet hazırlamaya ne dersiniz?
İşte tarif
Malzemeler

1 litre su
Yarım kg çilek
1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Tencereye su alınır kaynamaya bırakılır
Çilekler yıkanır ve temizlenir ortadan ikiye kesilir üzerine 1 subardağı şeker eklenir ve karıştırılır.
Su kaynayınca çilek ilave edilir çilekler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
Çilekler yumuşayıp rengini suya verince ocaktan alınır ve tel süzgeçten geçirilir.
İyice soğuduktun sonra mis gibi şerbetimiz servise hazır
Afiyet olsun

4 yorum:

memolininannesi dedi ki...

görünüşü bile serin serin iyi geldi. elinize sağlık..

derya dedi ki...

Ohhh misler gibi ellerine sağlık ca
nım sıcaklarda ilaç gibi gelir öpü
yorum.

umutluhayat dedi ki...

ohhh misgibi ev de yapılmış meyve suyu,hazır satılan boyalı ve kimyasaallı içeceklere çok iyi bir alternatif.ellerine sağlık arkadaşım.

marifet ellerimizde dedi ki...

bunu bugün deneyeceğim inşallah:)gelmen beni çok sevindirdi canım:)))))