Milföy Pizza

Kahvaltı sofralarınızda ve beş çaylarınızda pratik ve oldukcada lezzetli bir tarif.Arzuya göre sucuk,pastırma,sosis,mantarve peynirlede deniye bilirsiniz .Çocuklarında cok seveceğinden eminim pizzaya hayır diyecek bir çocuk yoktur sanırım.MalzemelerMilföy hamuruPastırmaDomatesYeşil biberKaşar rendesi1 yumurta sarısıHazırlanışıMilföylerin dört kenerını bıçak ile çizik atın alt taraftan kesilmiyecek şekildeböylece milföylerin kenerları kabaracak ortası...

Devamını Gör

Patatesli Köfte

Malzemeler5 orta boy patates1,5 su bardağı köftelik bulgur2 çorba kaşığı domates salçası1 çorba kaşığı biber salçasıYarım çay bardağı sıvıyağ4-5 dal taze soğanYarım demet maydanozTuz,kimyon.pulbiber,karabiberNar ekşisiYapılışıPatates iyice haşlanıp kabukları soyulur ve sıcak iken iyice ezilir.Soğumadan üzerine köftelik bulgur ilave edilir karıştırıp üzeri kapatılır.Bulgur şişmesi için yarım saat bekletilir.Bulgur şiştikten sonra sıvıyağ,salçalar,nar...

Devamını Gör

Çeşni Bülbül

...

Devamını Gör

Ispanaklı Krep

Malzemeler10 yaprak ıspanak2 yumurta1 çay bardağı sıvıyağ3 çay bardağı süt8 çorba kaşığı unTuzBeyaz peynirYapılışıIspanak yaprakları kaynar suya batırılıp çıkartılır ve blendırdan geçirip püre yapılır.Yumurta çukur bir kapta çırpılır ardından sıvıyağ,süt,tuz.ıspanak püresi ve azar azar un ilave edilir ve iyice çırpılır.(Un az gelirse birazdaha eklenir)Hazırlanan krep hamuru hafif yağlanmış teflon tavada arkalı önlü pişirilir.Pişen krebin içine...

Devamını Gör

SUCUKLU AÇMA PİZZA

Malzemeler1 paket ınstant maya1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su2 çorba kaşığı sıvıyağ1 tatlı kaşı tuz1 tatlı kaşığı şeker150 gr oda ısısında margarinAldığı kadar unÜzeri İçinSucukDomates Yeşil biberKaşar rendesiYumurta sarısıYapılışıHamur yoğurma kabına ılık süt,su,maya alınır ve karıştırılır.Ardından sıvıyağ,tuz,şeker ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.Hazırlanan hamur oda sıcaklığında...

Devamını Gör