TAVADA TUZLU KEK

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 adet patates 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 2 su bardağı un Tuz,nane,karabiber 2 paket kabartma tozu Hazırlanışı Yumurta ve yoğurt mikserle çırpılır sıvıyağ ilave edilir karıştırılır. Rendelenmiş suyu sıkılmış patates ve peynir eklenir karıştırılır. Minik minik doğranmış kuru soğan ince kıyılmış maydanoz,...

Devamını Gör

HİNDİSTAN CEVİZLİ TATLI

 Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 silme çorba kaşığı un Şerbeti için 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su Kreması için 4 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı mısır nişastası 4 çorba kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 poşet toz krem şanti Hazırlanışı Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır köpürüp...

Devamını Gör

DEREOTLU POĞAÇA

Malzemeler 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak ) 2 yemek kaşığı yoğurt 100 gr yumuşak margarin 2 yemek kaşığı sirke 1 türk kahve fincanı sıvıyağ 3 su bardağı un 1 demet dereotu sadece yaprakları 1 paket kabartma tozu Tuz Üzeri için 1 yumurta sarısı Haşhaş Hazırlanışı Bir kaba 2 su bardağı un,ince kıyılmış dereotu,sıvıyağ,margarin,yoğut,yumurta,tuz alınır karışım iyice yoğrulur. Sirkenin içine kabartma tozu ilave...

Devamını Gör

KIZARMIŞ PATATES SALATASI

Malzemeler 3 orta boy patates 4 kornişon turşu 3 taze soğan 1 domates Bir tutam maydanoz Yarım Türk kahve fincanı sıvı yağ Tuz Kekik Nane Kara biber Pul biber Limon Nar ekşisi Hazırlanışı Patates soyulur küp küp doğranır fırın kabına alınır Üzerine baharatlar ve sıvıyağ ilave edilir harmanlanır yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında patates kızartılır Küp küp doğranmış domates,kornişon,soğan...

Devamını Gör

PORSİYONLUK ALMAN PASTASI

Haftanın ilk gününden tüm izleyenlerime ve ziyaretçilerime selamlar sevgiler   inşallah güzel bir hafta geçirmenizi dilerim Bu günkü tarifim alman pastası benim çok sevdiğim bir pasta Sevgili çiğdem hanım alman pastası tarifi isteyince  uzuun zamanıdır yapmadığı  farkettim:)) Bir zamanlar arkadaşlarımın isteği ile sık sık yaptığım için sıkılmışım. Çiğdem hanımın sayesinde tarif defterlerimi karıştırdım ve nihayet tarifi...

Devamını Gör