16 Nisan 2015 Perşembe

PORTAKALLI VE HAŞHAŞLI KEK

Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı portakal suyu 1 portakal kabuğu rendesi 3 çorba kaşığı haşhaş 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Karıştırma kabına yumurta ve şeker alınır mikser ile 2 dakika çırpılır Ardından süt,sıvı yağ,portakal suyu,haşhaş ve portakal kabuğu rendesi eklenir ve karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte eleyerek sıvı karışıma...

1 Nisan 2015 Çarşamba

MERCİMEKLİ KÖFTE

Aslında hiç ölçü kullanmadan göz kararı hazırlarım mercimekli köfteyi biz evde çok sevilir Facebook sayfamda bir takipçim ölçü olarak tarif istediği için bu sefer ölçülü hazırladım Bugün beş çayınızın yanına yapmaya ne dersiniz hanımlar:)   Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı kısırlık bulgur 4 su bardağı su 1 orta boy kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası 4-5...