Malzemeler
1 adet küçük beyaz lahana
3 adet közlenmiş kırmızı biber
4 adet yeşil soğan
Bir tutam maydanoz
2 çorba kaşığı mayonez
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Hazırlanışı
Lahana yaprakları yıkanır ve üzerine biraz tuz serpilir hafif ovulur
Közlenmiş biber,yeşil soğan ve maydanoz doğranır lahanaya eklenir
(kırmızı biber ve maydanozdan üzeri için biraz ayın)
Ezilmiş sarımsak,yoğurt ve mayonez bir kasede karıştırılır salataya ilave edilir ve harmanlanır
Hazırlanan salata servis tabağına alınır üzerine ayrılan kırmızı biber ve maydanoz serpilir servis edilir
4 yorum:
Ellertine saglik canim hayirli aksamlar.
maşallah kış sebzeleri başladı:) afiyet şifa olsun
Canım günaydın bu salatayı çok severim kırmızı biberler çok yakışmış ellerine sağlık sevgiler...
beyaz kahana'nın salatası da ayrı güzel olur,ben çok severim,ellerine sağlık...
Yorum Gönder