18 Ekim 2012 Perşembe

KIVRIM TATLI

Malzemeler
1 yumurta
1,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Kızartmak İçin
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle şerbet hazırlanır soğutulur
Yumurta ve yoğurt bir kaba alınır mikserle çırpılır
Ardından sirke,irmik,un ve kabartma tozu ilave edilir karıştırılır
Hazırlanan hamur krema torbasına alınır krema torbası yoksa buzdolabı poşetine hamuru alın
poşetin ucunu biraz kesin
Sıvı yağ tavaya alınır kızdırılır hamur kıvrım şekilde yağın içine sıkılır
Kızaran hamur soğuk şerbete alınır 1 dakika bekletilir şerbetin içinden alınan tatlı servis tabağına alınır

8 yorum:

Nurşen Aksoy dedi ki...

Nefis bir tatlı olmuş,tam davetlere göre..ellerine sağlık..hemen deneyeceğim..bayıldım..

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

ellerine sağlık güzel lezzet.
muhabbetler.

Unknown dedi ki...

Arkadaşım ellerine sağlık çok leziz
bir tatlı olmuş sevgiler...

Unknown dedi ki...

eminim cok lezziz olmustur
ellerine saglik olsun...

sevgiler...

Canan Demirbağ dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerinize sağlık..

Unknown dedi ki...

Çok nefis görünüyor. Ne kadar ilginç bir tatlı, ellerine sağlık..

LeylaK dedi ki...

Oh oh oh çok güzel bir şey bu..

Unknown dedi ki...

Canim hayirli aksamlar afiyetler olsun .