Malzemeler
250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta(buğday)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı damla çikolata
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
Hazırlanışı
Hamur yoğurma kabına tereyağ,pudra şekeri,sıvı yağ ve yumurta alınır karıştırılır
Nişasta,kabartma tozu ve vanilya ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında
bir hamur hazırlanır.
En son damla çikolata eklenir ve yoğrulur
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılır yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir
Hazırlanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir
0 yorum:
Yorum Gönder