VİŞNE SOSLU İRMİK TATLISI

Haftanın ilk gününden tüm izleyenlerime ve misafirlerime selamlar sevgiler

İnşallah huzurlu bereketli bir hafta olması dileğiyle başlayalım bugünkü postumuza

Bugünkü tarifim vişne soslu irmik tatlısı hem hafif hemde nefis bir tatlı

Ben fazla şekerli sevmediğim için irmikli kısımda 1 bardak şeker kullandım

Yok ben tatlı severim bir bardak az olur derseniz şeker miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz

Malzemeler

1 litre süt

8 çorba kaşığı irmik

2 çorba kaşığı hindistan cevizi

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Vişne sosu için

1 paket vanilyalı puding

Vişne suyu

Ara kat için

Kakaolu bisküvi

Vişne sosu için vanilyalı pudingin üzerinde yazan ölçüden yarım bardak eksik olacak şekilde

vişne suyuyla hazırlayıp bir kenara alalım.

Yani pudingin üzerine 3,5 su bardağı yazıyorsa siz 3 bardak kullanın

Başka bir tencereye irmik,şeker,hindistan cevizi ve sütü alalım ve koyulaşıp

kaynayana kadar karıştıralım

Pişen irmik tatlımızın içine vanilyayı ilave edelim karıştıralım

Dikdörtgen borcanım tabanına irmik tatlısının yarısını döküp yayalım üzerine kakaolu

 bisküviden bir sıra dizelim

Bisküvinin üzerine kalan irmik tatlısını döküp düzeltelim ve tekrar kakaolu bisküviden bir sıra daha dizelim

En üstüne pişirdiğimiz vişne sosunu döküp üzerini düzeltelim ve soğuyunca buzdolabına kaldıralım

3-4 saat dolapta dinlenen tatlımız servise hazır

Vişne sosu soğuyup katılaşmadan hızlıca diğer işlemleri yapmanızı tavsiye ederim

soğuduğu zaman bisküvilerin üzerine yaymakta zorlanırsınız

Mümkünse irmikli ve vişne sosunu aynı anda hazırlamanızı tavsiye ederim