REYHAN ŞERBETİ

Reyhan şerbeti uzun zamandır denemek istediğim bir tarifdi pazarda reyhan görünce hemen aldım

Oktay ustanın tarifini uyguladım sonuç başarılı oldu:)

Koyu yapraklı reyhan kullanırsanız rengi daha koyu olacaktır

Reyhanın baskın bir kokusu var eğer reyhan kokusunu seviyorsanız bu şerbeti denemenizi tavsiye ederim

Bu şerbetin güzelliği kaynatmadan demleme usulü hazırlanıyor

Malzemeler

1 demet mor reyhan

10 su bardağı su

8 çorba kaşığı şeker

1 çay kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı

Şeker,limon tuzu ve sıcak su derin bir kaba alınır  şeker eriyene kadar karıştırılır

Reyhan sapları ile birlikte yıkanır ve şekerli suya eklenir karıştırılır kapak kapatılır

Şerbet ılınınca süzgeçten geçirilir dolaba kaldırılır soğuk servis edilir