29 Temmuz 2013 Pazartesi

GAVURDAĞI SALATASI

Malzemeler
2 adet domates
2 adet salatalık
3-4 adet sivri biber
4 dal taze soğan
1 küçük kuru soğan minik doğranıp tuzla ovulmuş
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz,arzuya göre kuru nane
Zeytin yağı
Hazırlanışı
Domates,salatalık ve sivri biber minik minik doğranır
Maydanoz ve yeşil soğan da ince kıyılır ve kuru soğanda eklenerek  tüm malzemeler bir kaba alınır
Zeytin yağ,limon,nar ekşisi,tuz ve nane bir kasede karıştırılır salatanın üzerine dökülür karıştırılır
Servis tabağına alınan salatanın üzerine küçük kırılmış ceviz serpilir servis edilir

6 yorum:

  1. En sevdiğim salatadır,nefis olmuş.Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel gözüküyor, çok da severim iyi ki hatırlattınız akşama yaparım. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. geçen akşam bende yaptım ,en sevdiğim salatalardan biridir.eline sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.bende çook severim :))

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Deryacım ellerine sağlık. Salatalar çok sevdiğimiz ve sofralarımızda bulunan sağlıklı yiyecekler. Nefis olmuş ...

    YanıtlaSil