RAFFAELLO (kartopu)

Kardeşimin ısrarla denememi istediği her aradığında tarifini verdiği nedense hep erteledim raffaello

Sonunda yaptım ablacığım:))kalorisi yüksek olduğu için denememiştim

Ben takıntılı bir insanım bir kilo alsam vermek için çırpınan bir kiloyu verincede kendimi

kuşlaaar gibi hisseden birisiyim:))

Şimdi diyeceksinizki hazırladığın raffaellodan yemedinmi? 

bir tane yedim:)) bugün için kendime bir tane daha ayırdım:)) yeterli

Eşim ve çocuklarımda tam puan alan raffaello tarifimi paylaşmak istedim

Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum 

Kullanacağınız krema mutlaka soğuk olmalı yoksa katılaşmasında sorun yaşaya bilirsiniz.

Malzemeler

200 ml krem

Yarım su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı süt tozu

3,5-4 su bardağı hindistan cevizi

Bütün fındık

Üzeri için 

Hindistan cevizi

Hazırlanışı

Soğuk krema ve pudra şekeri bir kaba alınır ve kabarana kadar çırpılır

Ardından süt tozu ve hindistan cevizi  eklenir karıştırın

Hindistan cevizini üçüncü bardaktan sonra azar azar ilave edin

Hafif yapışkan bir kıvamda olacak

Hazırlanan karışımı 1 saat buzdolabında bekletilir

Ceviz büyüklüğünde parça kopartıp yuvarlanır ve orasına fındık konur

Hazırlanan roplar hindistan cevizine bulanır 2 saat dolapta dinlendirilir servis edilir