Malzemeler
2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak )
2 yemek kaşığı yoğurt
100 gr yumuşak margarin
2 yemek kaşığı sirke
1 türk kahve fincanı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 demet dereotu sadece yaprakları
1 paket kabartma tozu
Tuz
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Haşhaş
Hazırlanışı
Bir kaba 2 su bardağı un,ince kıyılmış dereotu,sıvıyağ,margarin,yoğut,yumurta,tuz alınır
karışım iyice yoğrulur.
Sirkenin içine kabartma tozu ilave edilir kabarınca hamura ilave edilir.
Diğer 1 bardak unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır
Un az gelirse kontrollü bir şekilde biraz daha un ekleyin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılır şekil verilir fırın tepsisine yerleştirilir
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür haşhaş serpilir
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında poğaçaların altı ve üzeri iyice kızarada kadar
pişirilir
Canim hayirli aksamlar ellerine emklerine saglik afiyetler olsun.
YanıtlaSilCanim hayirli aksamlar ellerine emklerine saglik afiyetler olsun.
YanıtlaSilÇok denemk istiyorum..Pastanden aldıklarımız kadar güzeldir eminim.
YanıtlaSilAdaşım ellerine sağlık dereotuna bayılırım poğaçalarda nefis olmuş sevgiler...
YanıtlaSilmis gibi kokulu kokulu dereotunuda çok severim canım.poğaça kıyır kıyır harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSileline sağlık canım
YanıtlaSilçoştu bloklar lezzet fışkırıyor.
YanıtlaSilellerine sağlık canımcım:)))
Bu poğaçalar ye beni diye bağırıyorlar ordan :) Ellerine sağlık...
YanıtlaSilsiz boyle devam ederseni zben bi 2 kg daha alcam
YanıtlaSilellerinize saglik ve afiyet olsun
bende size seve seve beklerim , sevgiler efendim
www.fraise-framboise.blogspot.com
nefiss güzel kokuyor dereotu poğaçalarda zeytin de çok yakışıyor söyleyim dedim.)
YanıtlaSilellerine sağlık canım:)
ellerine sağlık sıcak sıcak mis gibi olur..
YanıtlaSilbenim de çok sevdiğim bir lezzet :) eline sağlık
YanıtlaSilpogacanin herturlusu gider bizim evde.ellerine saglik.sevgiler.
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel olmuş,sevgiler...
YanıtlaSilEllerinize sağlık,çok güzel görnüyor,mayasız poğçalara bayılırım benim favorimde herzaman dereotludur.
YanıtlaSilBloğumada beklerim pumpulininmutfagi@blogspot.som