Malzemeler
200 gr beyaz peynir
200 gr kaşar peyniri
1 yumurta
1 orta boy domates
2 adet yeşil biber
Tuz
Tereyağı
Ekmek
Hazırlanışı
Beyaz peynir ve kaşar rendelenir
Üzerine kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domates,küçük doğranmış biber eklenir,yumurta ve tuz ilave edilir karıştırılır
Hazırlanan harç dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürülür tepsiye alınır
Ekmek dilimlerinin üzerine küçük parçalar halinde tereyağ konur 200 dereceli fırında
üzeri kızarana kadar tutulur
Arkadaşım çocukluğumun en özel lez
YanıtlaSilzetlerinden ellerine sağlık nefis olmuş sevgiler...
Bayılırım kahvaltıda, bir buna birde yumurtalı ekmeğe..ellerine sağlık..
YanıtlaSilImmm...Ben genelde hafta sonları yaparım...Çalıştığım için...
YanıtlaSil