1 su bardağı buğday
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet yeşil soğan
Nar
Zeytinyağı,nar ekşisi limon,tz
Hazırlanışı
Buğday akşamdan ıslatılır ertesi gün yıkanır üzerine sıcak su eklenir ve yumuşayıncaya kadar haşlanır suyu süzülür.
Dereotu,maydanoz ve yeşil soğan ince kıyılır.
Geniş bir kaba haşlanmış buğday,ince kıyılmış yeşillikler alınır.
Ceviz,zeytinyağı,nar ekşisi,tuz,limon suyu ve nar eklenir harmanlanır servis tabağına alınır.
AFİYET OLSUN:))
6 yorum:
Aşureden artan buğdaylarım varda bende deneyeceğim:))enfes gözüküyor deryacığım ellerine sağlık canım:)
öperim seni mutlu hafta sonları dilerim...
ellerıne sağlik canım bsleyıcı bır salata olmus sevgıler..
Teşekkür edrim inci hanım tavsiye ederim çok lezzetli bir salata.
Zeymuran teşekkür ederim arkadaşım
ellerine sağlık canım..nefis..nefis..sevgiler
Ellerine saglik,nefis görünüyor ;)
ELLERİNE SAĞLIK CANIM :))
OLSA DA YESEM:))
BANA DA BEKLERİM:))
Yorum Gönder