27 Ocak 2013 Pazar

HAVUÇLU KEK

Havuçlu kek bizim evde çok sevilir nemli yumuşacık nefis bir kek
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
İşte tarif
Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hafif iri kırılmış ceviz
3 su bardağı rendelenmiş havuç
1,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker çırpma kabına alınır mikserle yumurta beyazlaşıp köpürene kadar çırpılır.
Ardından sıvı yağ,tarçın ve ceviz ilave edilir karıştırılır
Un ve kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenir ve iyice karıştırılır
En son rendelenmiş havuç ilave edilir karıştırılır.
Hazırlanan karışım yağlanmış kelepçeli kalıba veya dikdörtgen borcama boşaltılır önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.

10 yorum:

  1. Canım bayılırım havuçlu keke elleri
    ne sağlık.Jelatin yerine kremayı iyice çırp yoğunlaşsın çikolatayı ekle dolaba kaldır sonra çembere dök canım sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür derim arkadaşım:)

    YanıtlaSil
  3. Hemen bir dilim aldim canim nefiss. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  4. kek çeşitlerine bayılırım,her hafta mutlaka biz de kek pişer :)
    Ellerine sağlık,sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Kekin her türlüsüne bayılıyorum! :)
    Havuçlu keke tarçın ve ceviz çok yakışıyor gerçekten..
    Ellerine sağlık, nefis olmuş :)

    YanıtlaSil
  6. çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Kışa en çok yakışan kektir,ellerine sağlık cnm...
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık.Havuçlu keki çok severim.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık ablacığım nefis bir kek olmuş:)havuçlu kekide çok severim.

    YanıtlaSil