6 Haziran 2012 Çarşamba

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER SALATASI

Malzemeler
4-5 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı zeytin yağı
1 çorba kaşığı elma sirkesi
2 diş sarımsak
Maydanoz,tuz
Hazırlanışı
Biberler yıkanır tepsiye dizilir fırında közlenir
Közlenen biberler kabukları soyulur doğranır
Bir kaba ezilmiş sarımsak,sirke ve zeytin yağı alınır karıştırılır.
Doğranmış biber,ince kıyılmış maydanoz ve tuz sirkeli karışıma eklenir karıştırılır servis edilir.
Vaktiniz varsa salatanın üzerini kapatıp yarım saat dolapta dinlendirip servis ederseniz daha lezzetli olur

9 yorum:

  1. çok severim hatta bayılırım,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  2. Canım çok severim ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. bayılırım....:)

    eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. En sevdiğim lezzet bu ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Bende yaparım.Bazen buzluğada atarım...İyi oluyor

    YanıtlaSil
  6. nefis bir salata görüntüsü var,
    bütün tariflerin birbirinden güzel,maşaAllah,
    ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. brn isin kolayina kacip konservesini aliuorum bazen direk salata yapiyorum.sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. bayiliyorummmm ellerine saglık olsun.

    YanıtlaSil
  9. elinize sağlık çok güzel oldu

    YanıtlaSil